{"id":604,"date":"2021-03-28T17:47:51","date_gmt":"2021-03-28T15:47:51","guid":{"rendered":"https:\/\/guideitalianeinbelgio.wordpress.com\/?p=604"},"modified":"2021-03-28T17:47:51","modified_gmt":"2021-03-28T15:47:51","slug":"i-vip-very-italian-people-del-belgio-beatrice","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/www.guideitalianeinbelgio.com\/index.php\/2021\/03\/28\/i-vip-very-italian-people-del-belgio-beatrice\/","title":{"rendered":"I VIP (Very Italian People) del Belgio: Beatrice"},"content":{"rendered":"\n

Come ti chiami e quanti anni hai?<\/strong><\/p>\n\n\n\n

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La nostra VIP Beatrice in giro perBruges<\/figcaption><\/figure><\/div>\n\n\n\n

Mi chiamo Beatrice Rindone ed ho 38 anni<\/p>\n\n\n\n

Di dove sei?<\/strong><\/p>\n\n\n\n

Viterbo<\/p>\n\n\n\n

Raccontaci di te<\/strong><\/p>\n\n\n\n

Sono un’archeologa e in Italia lavoravo nell’agenzia di viaggi dei miei genitori, come guida turistica della mia provincia e in un centro di archeologia sperimentale. Undici anni fa, mentre passeggiavo di sera con le mie amiche nella mia citt\u00e0, ho incontrato un bel ragazzo fiammingo che era a Viterbo per lavoro, mi ha chiesto informazioni ed \u00e8 stato subito un colpo di fulmine. Abbiamo viaggiato per vederci e alla fine ho deciso di trasferirmi io in Belgio. All’inizio ho fatto uno stage Schuman al Parlamento europeo a Bruxelles e poi, dopo un anno, sono andata a vivere con lui a Bruges. Ora vivo a Bruges da 8 anni, siamo sposati ed abbiamo due figli. In questa meravigliosa citt\u00e0 ho iniziato a studiare il fiammingo e a lavorare come insegnante di italiano.<\/p>\n\n\n\n

Qual \u00e8 per te l’aspetto pi\u00f9 bello di questo paese?<\/strong><\/p>\n\n\n\n

Il bello del Belgio secondo me \u00e8, per prima cosa, che funziona tutto: tutto viene rinnovato (come dimostrano i costanti lavori ovunque nelle strade), la burocrazia \u00e8 snella e la citt\u00e0 \u00e8 pulita (parlo di Bruges). A livello architettonico le citt\u00e0 fiamminghe sono meravigliose.<\/p>\n\n\n\n

Qual \u00e8 la cosa pi\u00f9 divertente, pi\u00f9 strana o che meno ti aspettavi del Belgio?<\/strong><\/p>\n\n\n\n

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Beatrice seduta su un trono di ghiaccio del festival IJssculpturen Expositie a Bruges<\/figcaption><\/figure><\/div>\n\n\n\n

Vivere in una citt\u00e0 come Bruges \u00e8 molto diverso da vivere a Bruxelles. Bruxelles \u00e8 una citt\u00e0 multiculturale dove puoi mantenere anche le tue abitudini ma andare a vivere nelle Fiandre con un fiammingo \u00e8 un’altra cosa. Bruges \u00e8 una citt\u00e0 veramente fiamminga, ci sono stranieri ma il modo di vivere resta prevalentemente quello autentico della popolazione locale. La cosa sconvolgente e affascinante all’inizio per me \u00e8 stato il fatto di spostarmi in bicicletta. A Bruges e nelle Fiandre ci si muove sempre con il \u201cfiets\u201d (la bicicletta) e questa cosa \u00e8 bella peccato che si faccia anche nelle condizioni meteorologiche pi\u00f9 estreme ed io non c’ero abituata. Da l\u00ec ho capito perch\u00e9 le donne si legano spesso i capelli! L’altra cosa strana \u00e8 stata dovermi abituare agli orari di qui: cenare alle 18 per me era impensabile e anche l’idea che i miei figli mangiassero una zuppa alle 10 di mattina al nido e dovessero andare a dormire alle 19. Una volta sono stata “rimproverata” dalla maestra di mio figlio perch\u00e9 lo mettevo a dormire alle 20 e per lei era gi\u00e0 troppo tardi, per me invece era prestissimo!<\/p>\n\n\n\n

Qual \u00e8 il tuo luogo preferito in Belgio?<\/strong><\/p>\n\n\n\n

Fare una passeggiata nel centro di Bruges<\/a> \u00e8 un’esperienza fantastica ma quando inizia la bella stagione mi piace arrivare in bicicletta fino a Damme<\/a>, un paesino bellissimo, o alla costa, a Blankenberge<\/a>, dove si pu\u00f2 bere un bel cocktail sulla spiaggia. Mi piace molto anche Anversa<\/a>. Per gli eventi mi piace molto la processione del sangue di Cristo, la \u201cBloedprocessie<\/a>\u201d a maggio, il \u201ckaasmarkt<\/a>\u201d<\/em> dove si possono assaggiare tutti i formaggi belgi e i mercati del sabato mattina a piazza \u2018T Zand<\/a>.<\/p>\n\n\n\n

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Beatrice immortalata in Piazza ‘T Zand durante l’evento “Thai Festival”<\/figcaption><\/figure><\/div>\n\n\n\n

Qual \u00e8 il tuo luogo preferito a Bruges?<\/strong><\/p>\n\n\n\n

Di posti preferiti per bellezza a Bruges ne avrei troppi quindi vi parler\u00f2 dei posti dove bere e mangiare. Il posto pi\u00f9 particolare in assoluto che io abbia visto a Bruges \u00e8 un bar aperto solo la domenica dove si deve suonare il campanello e un signore viene ad aprire, si chiama Retsins Lucifernum<\/a> ed \u00e8 assolutamente da provare una volta nella vita. Per i cocktail mi piace molto il Groot Vlaenderen<\/a> e per bere una birra il Cafe Rose Red<\/a> o il Zwart Huis<\/a> che \u00e8 anche uno dei miei ristoranti preferiti. Un altro ottimo ristorante e posto per bere \u00e8 Cafe Cambrinus<\/a>. Un ristorante che amo molto ma resta appena fuori dal centro \u00e8 De Grilloir<\/a>.<\/p>\n\n\n\n

Nostalgia di casa: dove trovi un po’ d’Italia in Belgio<\/strong><\/p>\n\n\n\n

Diciamo che a Bruges si pu\u00f2 mangiare bene italiano ma non ho ancora trovato una vera pizza napoletana come piace a me. Spesso faccio la pizza da sola a casa o la mangio in pizzerie dove \u00e8 buona ma mai come in altre citt\u00e0 del Belgio. Per la pizza preferisco in assoluto una pizzeria di Bruxelles “La pizza \u00e8 bella<\/a>“, e ad Anversa “Bellini<\/a>“.<\/p>\n\n\n\n

Lato gastronomia: qual \u00e8 la tua birra, golosit\u00e0 o il tuo piatto preferito in Belgio?<\/strong><\/p>\n\n\n\n

La birra che preferisco \u00e8 la Westmalle bruin che viene prodotta nell’abbazia nel paese di origine di mio marito<\/a> e la Kriek, la birra aromatizzata alla ciliegia, particolare. Per le golosit\u00e0 mi piace fermarmi a mangiare un buon waffle caldo con le “krieken” (ciliegie) e panna montata o cioccolato e panna, da Chez Albert<\/a> quando passeggio in centro. Piatto tipici che mi piacciono molto sono i “gegratineerd witloof<\/a>” indivia belga con prosciutto al forno e lo “stoofvlees<\/a>” stufato di carne cotto con birra scura.<\/p>\n\n\n\n

Dai uno o pi\u00f9 consigli a chi volesse visitare il Belgio<\/strong><\/p>\n\n\n\n

Bruges \u00e8 una citt\u00e0 assolutamente da visitare se venite in Belgio, consiglio di fare anche un giro in barca sui canali<\/a>. Anche Anversa e Gent sono bellissime. Consiglio di venire nei mesi di maggio giugno che di solito sono i migliori.<\/p>\n\n\n\n

Grazie Beatrice per questa interessante intervista! Speriamo di incontrarti a Bruges per bere insieme una buona birra in uno dei luoghi da te consigliati.<\/em><\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"

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