Per i belgi la preparazione delle patatine fritte non è uno scherzo! Per cucinarle « come si deve » occorre infatti sapersi destreggiare nella tecnica della seconda cottura, o doppia frittura, nell’olio vegetale o, come da tradizione, nel grasso bovino. E le patate? Da non dimenticare che tradizionalmente si usa la varietà « bintje » per prepararle. Oltre che le classiche patatine “da passeggio” …
I VIP del Belgio: Alessandro
« I VIP (Very Italian People) del Belgio » è una rubrica nella quale intervistiamo gli italiani e le italiane in Belgio. Potrete trarre ispirazione per il vostro tempo libero (o per il vostro viaggio) proprio da loro! Questa settimana è il turno di Alessandro che ci trasmette la sua passione per Bruxelles e il Belgio con un’intervista molto ricca ed interessante. Buona …
75° Anniversario Italia-Belgio
Giugno 1946-Giugno 2021: quest’anno si celebra il 75° anniversario dell’accordo tra l’Italia ed il Belgio a seguito del quale migliaia di italiani arrivarono per lavorare nelle miniere.In occasione di questa ricorrenza vi proponiamo “Gli italiani e la mina”, una poesia di Ulderico Liegghio, della miniera di Houthalen nel Limburgo. Abbiamo scelto questo testo dal libro “…per un sacco di carbone” …
Il Castello di Vêves
Il Belgio è davvero un paese dalle innumerevoli sorprese. Fra i suoi mille luoghi di cultura, i castelli detengono un posto importante. Non tutti sanno infatti che al Belgio spetta il primato mondiale per numero di castelli per Km2. In effetti sparsi sul suo territorio, molti ancora privati, ma alcuni aperti al pubblico, se ne trovano di tutte le epoche …
I VIP del Belgio: Benedetta
« I VIP (Very Italian People) del Belgio » è una rubrica nella quale intervistiamo gli italiani e le italiane in Belgio. Potrete trarre ispirazione per il vostro tempo libero (o per il vostro viaggio) proprio da loro! Questa settimana è il turno di Benedetta che adora la stazione di Liège-Guillemins e i piccoli borghi del Belgio. Come ti chiami e quanti …
Il merletto di Mechelen
« Mechelse Kant » (il merletto di Mechelen) è un’opera d’arte di Gaston Cornelis. La potete trovare in Moreelstraat, nel Beghinaggio di Mechelen, un luogo veramente stupendo. Pensate che fa parte dei beghinaggi fiamminghi inseriti dall’UNESCO nella Lista del Patrimonio dell’Umanità. Questa scultura, posta su un piedistallo di pietra, raffigura gli accessori che servono per la creazione del merletto: il …
IL CASTELLO DI MODAVE
È uno dei nostri castelli preferiti del Belgio e lo potete trovare a Modave, nella provincia di Liegi (Vallonia).Seppur di origine medievale, la struttura è stata restaurata nel 17esimo secolo dal Conte Jean-Gaspard- Ferdinand de Marchin (grazie Conte!).🟩I nostri gruppi rimangono affascinati sin da subito dal verde paesaggio che si può ammirare dal castello. La struttura è stata infatti costruita …
Arte alla costa belga
Linde Ergo, Fool moon. Ispirandosi ai favolosi tramonti e chiari di luna che la costa belga può offrirci, questa finestra sul mare è un chiaro invito a lasciarsi andare e di godere del gusto semplice della vita. Anche voi potete lasciarvi andare, al chiaro di luna, da una delle tante finestre che scrutano l’orizzonte. Per maggiori informazioni, sulle opere esposte …
I VIP del Belgio – Edizione famiglie : Alessandra
Come vi chiamate e quanti anni avete? Mi chiamo Alessandra e ho 40 anni. Mia figlia si chiama Ginevra e ha 4 anni Di dove sei? Di Lecce Raccontaci di te. Vivo a Bruxelles da 7 anni e lavoro da quasi 4 anni per Daoust job center. Vivo con il mio compagno e mia figlia a Bruxelles Qual è per …
La vecchia chiesa di San Martino a Ronse
Oggi come non mai si pone, sempre più spesso,il problema di cosa fare degli edifici, che siano religiosi, civili od industriali, i quali non vengono più utilizzati. La vecchia chiesa di San Martino a Ronse è solo uno dei tanti esempi. La storia della chiesa iniziò a metà del XI secolo, quando il Capitolo di Ronse fondò due chiese ausiliarie, …